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Dienstag, 12. Januar 2010

Kaffee bewahrt vor Leberschäden?

Hepatitis C
Kaffee hält Leberschäden auf
Mehrere Studien haben bereits einen positiven Effekt von Kaffee auf die Leber gezeigt. Allerdings war bisher nicht klar, ob der Kaffee selbst diese Wirkung hat oder ob es am Koffein liegt.

colourbox Leberschutz durch Kaffee
Etwas mehr als zwei Tassen Kaffee täglich können die Leberfibrose als Folge chronischer Hepatitis C aufhalten. Das haben Forscher des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) entdeckt.

Quelle: http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/verdauung/leber/hepatitis-c-kaffee-haelt-leberschaeden-auf_aid_468452.html

Donnerstag, 15. November 2007

der teuerste Kaffee der Welt

Bis zu 325 Dollar soll ein Kilo des teuersten Kaffees der Welt kosten.

Die asiatische Sorte Kopi Luwak (Zibetkaffee) enthält Gerüchten zufolge Bohnen die vorher von Zibetkatzen gefressen, halb verdaut und wieder ausgeschieden wurden.
Quelle: die Presse

http://www.diepresse.com/home/panorama/welt/341898/index.do?gal=341898&index=7&direct

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