Kaffee und PC passen nicht zusammen?

der teuerste Kaffee der Welt

Bis zu 325 Dollar soll ein Kilo des teuersten Kaffees der Welt kosten.

Die asiatische Sorte Kopi Luwak (Zibetkaffee) enthält Gerüchten zufolge Bohnen die vorher von Zibetkatzen gefressen, halb verdaut und wieder ausgeschieden wurden.
Quelle: die Presse

http://www.diepresse.com/home/panorama/welt/341898/index.do?gal=341898&index=7&direct

Pressemitteilung

"kaffeemaschinendoctor.at mit neuem Gesicht"

Der österreichische Online-Anbieter für Kaffeevollautomaten, Zubehör und Ersatzteilen für alle gängigen Marken, kaffeemaschinendoctor.at modernisiert seinen Auftritt einen Monat nach der Freichaltung im Netz.Die neue Oberfläche, designt und umgesetzt von Dr. Meike Stoverock kein-chamaeleon.de, bietet vor allem auch eine verbesserte Menuführung.Im Zuge des Faceliftings und der Verbesserung der Benutzerfreundlichkeit hat der Kaffeedoc sein Sortiment und seinen Service wesentlich erweitert und bietet z.B. für Festpreisreparaturen ab sofort auch einen Abholservice von Zuhause an.





Gabriele SchmerbeckKinkstraße 32


A-6330 Kufstein


http://www.kaffeemaschinendoctor.at/


info@kaffeemaschinendoctor.at


Tel.: 0043(0)650-3431888


Fax: 0043(0)5372-68889





Den Tag ohne eine Tasse frisch gebrühten Kaffee zu beginnen, kann ich mir gar nicht vorstellen.Hier in Kufstein wo ich zuhause bin, gab es zu meiner Schulzeit eine kleine aber feine Kaffee-Rösterei, in der die feinsten Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt geröstet wurden. Ich war fast jeden Tag dort um den Duft der frisch gerösteten Bohnen zu riechen und den Röstern über die Schulter zu gucken, um zu sehen wie das funktioniert. Es war nur eine Frage der Zeit, so um die dreißig Jahre später, als meine Freunde Sabine und Oliver Endress Ihre Vision den Online-Shop http://www.kaffeemaschinendoctor.de/ ins Leben gerufen haben.






Schon gleich darauf hatten wir die Idee eine Kooperation für einen Online-Shop in Österreich mit dem Namen http://www.kaffeemaschinendoctor.at/ zu gründen. Gesagt getan, hier ist er. Mit meinem Wissen um die exklusiven Kaffeesorten und dem Technik-Support der Familie Endress, erhalten meine Kunden nur das Beste des Besten rund um alles was mit Kaffee zu tun hat.Das Motto "Hilfe zur Selbsthilfe" steht bei mir ganz oben. Mein Online-Shop liefert all das, was Sie für die eigenhändige Reparatur, Wartung und Pflege Ihres Kaffeevollautomaten benötigen. Sollten Sie Fragen zu unserem Angebot haben, nutzen Sie unser Rückrufformular auf http://www.kaffeemaschinendoctor.at/ und wir melden uns umgehend bei Ihnen.


Gabi Schmerbeck

Pressemitteilung hier: http://www.openpr.de/news/170626.html

Neu auf www.kaffeemaschinendoctor.at

Aquaprima Wasserfilter für Saeco Kaffevollautomaten auf den Zubehörseiten http://www.kaffeemaschinendoctor.at/Reinigung-Pflege/Wasserfilter:::73_71.html Nachrüstsätze für die Modelle Saeco Incanto, Saeco Magic/Royal und Vienna/Cafe.

Kaffee-Torte???

Da hab ich einen Link gefunden, die haben sich wahrscheinlich gedacht, warum soll ich immer auch noch Kaffee zum Kuchen servieren und haben den Kaffee einfach in den Kuchen geschüttet.

Aber lies selbst: http://www.arh-19.at/index.php?option=com_joomlaboard&func=view&catid=19&id=195

"Petra" wurde Testsiegerin beim www.kaffeemaschinendoctor.at

Petra KaffeePadAutomat KM 31.17 Padissima 2 79.-€Der Testsieger beim "Kaffeedoc"Die Padissima 2 ist vielfältig einsetzbar - 3 in 1. Sie kann sowohl mit Kaffeesoftpads als auch mit gemahlenem Kaffee oder Espresso betrieben werden.Auch die Bereitung von heißem Wasser für Tee oder Instantgetränke ist möglich.
Bestes Gerät im Test (StiWa 12/2006, Portionskaffeemaschinen): Gesamtnote "gut" (1,6), zubereiteter Kaffee "sehr gut" (1,0)
Perfect crema system: Herausragende Crema durch patentiertes System.
Kurze Brühzeit - bekömmlicher Kaffee mit feinster Crema.
Heißwasserboiler aus rostfreiem Edelstahl.
Brühkammer-Verschluss mit Sicherheitsverriegelung.
Überdruckventil sorgt für Sicherheit bei Fehlbedienung.
Automatische Abschaltung nach einer Stunde Betriebsdauer ohne Benutzung.
Heizung mit 2-fachem Überhitzungsschutz.
Duo-Pad-Kassette wahlweise zur Aufnahme von 1 oder 2 Kaffee-Softpads bzw. Pulverkassette geeignet.
Separater Heißwasserauslauf.
Abnehmbarer, selbststehender XXL-Wassertank für bis zu 14 Tassen.
Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf für Tassen bis zu 105 mm Höhe.
Edelstahl-Abstellgitter abnehmbar, mit Positionsmarkierung für die Tassen.
Herausnehmbare Tropfschale.
Anti-Chlor-Filter mit Wechselanzeige.
Ein/Aus-Taste.
2 Starttasten für 1 oder 2 Tassen.
Füllmenge für beide Starttasten einzeln programmierbar.
Kontrollleuchten für Funktionsanzeige, Wassermangel und Entkalkung.
Programmierter Entkalkungsablauf.
Kabelaufwicklung im Bodenbereich.
Zubehör: Pulverkassette incl. 1 Beutel Filterpapier.
Extra: Spezial-Entkalkungsmittel durgol swiss espresso .
Anschlusswert: 220 - 240 V~, 1600 W

"Kaffeekochen kann doch jeder", denken Sie?

Aber die Qualität und der Geschmack eines Kaffees werden neben der zugrunde liegenden Rohkaffeemischung noch durch die Röstung und die Art der Zubereitung beeinflusst:

1-mal-1 für guten Kaffee
1. Bohnenkaffee sollte trocken, dunkel und kühl gelagert werden.
2. Je feiner der Kaffee gemahlen wird, desto langsamer fließt das Brühwasser im Automaten hindurch und der Kaffee wird stärker. Eine zu grobe Mahlung führt dagegen zu einem schnellen Durchfluss des Wassers. Dementsprechend sollte Kaffeepulver für einen Mokka also staubfein sein.
3. Entscheidend für Geschmack, Stärke und Bekömmlichkeit ist natürlich auch die Menge an Kaffeepulver, die man einsetzt. Eine normale Tasse Kaffee wird in der Regel mit 6 - 8 Gramm Kaffee aufgebrüht.
4. Am besten schmeckt Kaffee, wenn er mit mineralreichem, sauerstoffhaltigem Wasser aufgebrüht wird. Bei hohen Kalkwerten ("hartes Wasser") empfiehlt es sich, einen Wasserfilter einzusetzen. Auch sollte das Wasser nicht zu heiß sein, da der Kaffee bei Wassertemperaturen über 90°C verbrennt und bitter wird.
Wenn Sie es etwas ausgefallener lieben, finden Sie hier Ideen und Anregungen für extravagante Kaffeerezepte.
Früher war Kaffee sehr teuer, deshalb konnten sich nur gutsituierte Bürger und Aristokraten das aromatische Getränk leisten. Schauen wir uns den Kaffee, seine Herkunft, Anbaugebiete, Aufbereitung und Wirkung mal etwas näher an.

hier weiterlesen: http://www.kaffeemaschinendoctor.at/Die-Geschichte-des-Kaffees:_:11.html